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奶茶文化:

珍珠奶茶,起源于臺灣,傳入內地后,深受廣大消費者喜愛,迅速風靡全國各地。珍珠奶茶是以紅茶和綠茶為基本原料,調入牛奶,再根據各人喜好加入味道不同的果粉及QQ爽滑的珍珠,味道十分鮮美,其不僅在口味上講究,還講究色感上的不同,最能吸引年輕的消費者。珍珠奶茶口味多樣,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等等眾多系列,迎合每個人的口味,廣受歡迎,因而占據了飲料市場的半壁江山。

 

珍珠奶茶突出優點:

      其一,原料選取原滋原味的天然資源,保證了口味的正宗與地道;

其二,珍珠奶茶口感新鮮、味美,既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有各種果味的柔美清新。并且在口味方面不斷推陳出新,逐 奶茶飲品市場面臨最佳發展機遇:新鮮健康的奶茶飲品市場蘊涵巨大的市場需求,尤其在城市市場,其發展將可能在勢力范圍內極大的削弱包裝類飲品的市場份額,市場價值不可量。

 

市場優勢:

 

奶茶飲品市場于2007年開始進入高發展階段,隨著人們生活質量和消費能力的不斷提高,使得他們對飲料產品的口味、時尚要求更高,而奶茶這一在全世界都很流行的新口味的時尚產品,受到了消費者特別是十五至三十歲這一年輕消費群體的喜愛,已形成了穩定的消費習慣。

     她融匯了牛奶的營養、茶的清香和功能飲料的美妙感覺,在滿足生理需要的同時更能滿足消費者的心理需求:小資情調、浪漫情懷……,更能彰顯奶茶在飲料行業中與眾不同的獨特個性。她的出現將進一步細分市場,帶來新的消費理念,營造新的消費時尚。

     在中國,我們在某些地段看到,手持奶茶杯的行人居然高過手持礦泉水、可口可樂、統一茶的行人。這在幾年前是難以想象的。進入90年代,世界茶飲以17.0%的年增長速度遞增,被譽為新時代飲料而風靡世界。我國茶飲飲料市場也增長迅速,2008年產量達6000萬噸,市場份額直逼碳酸飲料、瓶裝水,成為我國飲料市場中的一道亮麗的風景線。

 

培訓細則:

 

培訓技術

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