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瘋狂財富---夜啤酒大排檔

   

 夜啤酒文化

   夜啤酒是重慶夜生活的一種方式,已經形成一種文化。所謂“夜啤酒”是指晚上10點至凌晨2點之間毫無睡意,雙眼放光,腹中饑餓、酒蟲爬喉的人們,上至50歲的大伯,下到18歲的妹兒,為了一萬多個理由,不約而同奔赴一個共同的目標,來到城區各條夜啤酒一條街,叫上幾瓶或者幾打老山城啤酒,坐在大排檔缺了腿的塑料板凳、纏了繩的小馬扎上,大口喝酒吃菜、暢想未來、探討人生、交流心得,評論時事、挽回訂單、討巧美女、發泄私憤、互傳笑話。。。。。。

 

重慶夜啤酒下酒菜有烤魚類、燒烤類、鹵菜類、火鍋類,消費下來少則10多元,多則數百元,真的是豐儉由人,大型的夜啤酒一條街,還有端著水果的、提著綠豆湯的、吃著涼糕、涼蝦的、捧著鮮花的、彈著小曲的穿插其間,因此場面往往熱鬧非凡。。。。。。

 

    本公司隆重推出的夜啤酒經過市場檢驗的最佳菜品組合,由專業培訓師傳授,完全按照標準化處理,風味獨特、醇美豐厚;烹制工藝、管理流程、服務規范,讓你7-10天即可學會,回家即可開張營業。

1、  獨家秘制配方,統一量化使用,操作工序簡單,有效降低成本,快速實現盈利。

2、  技術組合配置:萬州烤魚系列、麻辣香鍋系列、川味鹵菜系列、川味涼菜系列、香辣小龍蝦、辣子田螺、霸王烤翅、宜賓涼糕、涼蝦。

    

特色菜品:

萬州烤魚系列金牌香辣味烤魚、傳統泡椒味烤魚、勁道麻辣味烤魚、咖喱豆豉味烤魚、青椒翡翠味烤魚。

麻辣香鍋系列黔江雞雜、干鍋牛蛙、干鍋牛肉、干鍋肥腸、干鍋耗兒魚、香辣鱔段、香辣基尾蝦、香辣小龍蝦、辣子田螺

川味鹵菜系列鹵鴨、鹵雞、鹵鵝、鹵豬頭、鹵核桃肉、鹵牛肉、板鴨、心、舌、肚、豬耳、豬蹄、雞翅、雞爪、豆干、豆皮、花生仁等。

川味涼菜系列:夫妻肺片、蒜泥白肉、涼拌豇豆、涼拌黃瓜、涼拌三絲、酸辣黑木耳、酸辣蕨根、五香毛豆。

江湖菜系霸王烤翅、宜賓涼糕、涼蝦。

 

部分菜品展示:

 

    

 

     

 

 

          

                

              

 

夜啤酒大排檔培訓費:4800

培訓內容 重慶夜啤酒大排檔培訓
培訓過程 萬州烤魚系列、麻辣香鍋系列、川味涼鹵系列、霸王烤翅烤串系列、重慶江湖菜系列
培訓時間 7-10天包學會
培訓費用 請咨詢在線客服
最新優惠   《點擊查看最新優惠活動詳情 》
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